真的是連我家的貓都會煮的簡單。
前幾天在日本推特上看到的超簡易食譜,就試著照做一次看看,結果還真的是好吃的不得了…(流眼淚)
⭐️做法
回家前到菜市場或全聯去買一盒雞腿或雞翅,如果家裡沒有味醂的話買一罐,然後順便帶兩罐台灣啤酒。
到家以後把雞腿清理一下,全部扔到鍋子裡,然後倒入 50cc 的醬油、50cc 的味醂、50cc 的醋。
把鍋放到電磁爐或是火爐上,反正看你家有什麼可以加熱就用那個啦。
先轉大火,煮到醬汁沸騰以後轉小火,蓋上蓋子讓它悶煮 20 分鐘;為了上色漂亮,中途可以幫雞腿翻一下身。注意看一下時間,然後就可以去洗澡了。
洗完澡吹完頭髮差不多就可以開吃了。
⭐️材料
雞腿 / 雞翅 適量
味醂 50cc
醬油 50cc
醋 50cc
蔥 隨意
味醂 50cc
醬油 50cc
醋 50cc
蔥 隨意