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他轉頭問：「幹，是不是忘了買辣椒？」
我翻箱倒櫃了一番：「嗯，真的，沒有辣椒，要不你用郫縣豆瓣醬炒看看吧？反正應該也有辣味？」
原本兄弟倆人是想要煮個韭菜花炒蛋來下酒，結果忘了買蛋，只好臨時改成「蒼蠅頭」…結果又忘了買辣椒，簡直蠢到有剩…
只是，萬萬沒想到，一勺郫縣豆瓣入鍋，隨意翻炒幾分鐘，香氣逼人，莫名奇妙就成了川菜風味了 XD
1. 絞肉先醃過
2. 韭菜花切碎
3. 熱油鍋後把絞肉扔進去炒至變色
4. 下韭菜花
5. 丟一勺豆瓣醬
6. 加些許水
7. 其他什麼調味料都不用，起鍋就好吃到爆炸了。
成都買的豆瓣果然名不虛傳啊…
至於納豆，那是我的個人喜好，吃白飯不配納豆便覺面目可憎…